宝石花，一类多肉植物的统称。正名：石花，别名：石莲花、石胆草、粉莲、胧月、初霜，民间泛指莲花座造型的多肉植物。例如冬美人、玉蝶、胧月、黑王子、桃美人等等。？
其中玉蝶是景天科拟石莲花属的代表。
肉质厚实叶片形状恰如宝石一般，多枝叶片重叠簇生在一起，莲座状叶盘酷似一朵盛开的莲花而得名，被誉为“永不凋谢的花朵”，正所谓“西方莲自土中来”。形态独特，养护简单，很适合家庭栽培
置于桌案、几架、窗台、阳台等处，充满趣味，如同有生命的工艺品，是近年来较流行的小型多肉植物。？
宝石花又名仙人荷花，是观叶花卉中形态最美的植物之一。
宝石花的叶像莲花瓣，在茎上叠生，且它的叶片晶莹剔透，如用玉石雕琢而成，极像莲花座，故它的学名叫石莲花。
生长环境喜温暖、干燥和通风的环境，喜阳光，喜富含腐殖质的沙壤土，也能适应贫瘠的土壤。非常耐旱，连着几个星期不给它浇水照样能够生长，因为它的每瓣叶子就像一座小水库，水份都储藏在叶子里，以备干旱时用。也耐寒、耐荫、耐室内的气闷环境，适应力极强。
不耐寒、耐半阴，怕积水，忌烈日。以肥沃、排水良好的沙壤土为宜。冬季温度不低于10℃。长期放荫蔽处的植株易徒长而叶片稀疏。长江以南可行露地栽培。
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